膠澳子的博客
社會紀實
我為青島啤酒扼腕
我喜歡啤酒，尤其喜歡家鄉青島的啤酒。
1948年我全家從昌樂路搬到了登州路口和與青島啤酒廠成了鄰居。那年我才五歲。我認為青島啤酒是中國最好的啤酒，也許應該是世界上最好的啤酒。每當參加啤酒節回來後我總是這樣想。
旅居美國十年了。
在美國餐館裏幾乎見不到青島啤酒。
在美國我經常品飲全世界的啤酒名品，我驚奇的發現青島啤酒的世界排行經常名落孫山，應是排列在第20名到30名之間吧？！美國人幾乎人人喝啤酒，美國人最喜歡喝的還是世界十大名牌啤酒：美國的百威和美樂、丹麥的嘉士伯、德國的貝克、荷蘭的喜力、墨西哥的科羅娜、南非啤酒及日本的麒麟和朝日啤酒。
, 在美國超市裏很難見到青島啤酒的影子。能夠經常見到青島啤酒的地方基本是亞裔超市和華人餐館。我經常和美國朋友到酒吧來一瓶青啤以解我的思鄉之情。
近年我在洛杉磯讀到美國的華文報紙《星島日報》報道：美國的非營利組織<公共利益研究集團》（US.PIRG）檢驗了20款啤酒和餐酒含有致癌的農藥成分草甘膦（ glyphosatc ）,其中，中國青島啤酒的草甘膦含量排名第二。
幾個在美國的青島同鄉坐在一起分析：這一定是國內製造啤酒的麥芽或者啤酒花出了問題。 中國人誰不清楚：多年以來亂施農藥和化肥已經成了中國農業的致命災害。土質的汙染又是哪一個部門和個人所能控製的了的。城門失火殃及池魚。
在中國冤枉的豈止是青島啤酒？
農藥之災是人為的。受害的是十四億國民。
最近媒體曝光了工人在青島啤酒麥芽上撒尿的醜聞，又披露廠方以大米替代大麥做啤酒發酵原料的醜聞。這可是企業自身的問題。
我們的同胞就是這麽個素質，這是現實。
青島人有為自己護短的陋習，誰說青島啤酒的壞話必招挨罵。
我是老青島。我愛青島，也愛青島啤酒。
回到青島我坐在家裏天天喝青島啤酒。
端起酒杯，我為青島啤酒扼腕。
2024.4
