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瞎貓碰死耗子,烤的小麵包很成功

(2025-04-09 09:41:37) 下一個

把牛奶,黃油,糖,鹽,發酵粉隨意放,和麵,然後揉小團就放到烤盤中,醒發兩小時,350度12分鍾,刷蛋液烤兩分鍾,完勝。顧不上體重了,剛出鍋太好吃了鬆軟香甜,完勝麵包店,速成麵點師。

要點是發酵粉放的比以前失敗的時候多。希望收到表揚,成功一次不容易。

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