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煎餅果子DIY

(2009-04-16 16:00:52) 下一個


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炸過的冷凍油條，甜麵醬，蔥花



麵糊就是稀稀的plain flour+水
勤勞的童鞋們可以把麵糊攪得更細致一些



不粘鍋鍋底放一點兒油
然後一勺麵糊慢慢的撒上去晃攤開
太薄也不行，會卷不上，還是加綠豆粉比較好
麵糊6分熟的時候打一顆雞蛋
用勺子底推開，撒蔥花



餅翻麵，塗甜麵醬
油條放上去壓壓卷起來
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