怡然見南山

終於完成二十餘萬字的長篇小說《溫暖太陽》，特意申請文學城博客，以便連載發表和朋友們分享！歡迎朋友們批評指正，非常感謝閱讀鼓勵！
正文

熗蓮藕

(2024-10-17 18:26:50) 下一個

把蓮藕洗淨，刮皮，切片，放開水裏煮，煮一開就好。

大碗裏放薑末，幹辣椒末，醋，鹽，也可以放少許糖中和一下味道。

把煮開的蓮藕片直接撈進放調料的碗裏。

攪拌均勻即可。

簡單爽口，健康美味！

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評論
晴朗見南山 2024-10-18 07:55:21 回複 悄悄話 回複 '杜鵑盛開' 的評論 : 太好了，我也很喜歡吃菠菜，下次我也試試，謝謝！
杜鵑盛開 2024-10-18 07:50:11 回複 悄悄話 巧了，我前天也做了涼拌蓮藕，裏麵還加了一些菠菜，感覺也不錯：）
菲兒天地 2024-10-18 03:31:45 回複 悄悄話 讚簡單好做的配方，我藕總是做不出花樣，除了燉排骨，就是放白醋和辣椒煸炒。要試試這個，謝謝作家大廚！：）
可能成功的P 2024-10-17 22:40:54 回複 悄悄話 我們家很喜歡吃藕，還沒這樣吃過呢，要試試看，謝謝分享！
晴朗見南山 2024-10-17 22:08:05 回複 悄悄話 回複 'XQQ' 的評論 : 謝謝！
XQQ 2024-10-17 19:52:00 回複 悄悄話 雅米(*^_^*)
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