這家餐館有一個特點,就是眼神不好的小粒最怕的:“大堂內黑黢黢的,把光線不足當高檔,看菜單都很費勁。”詠萍說:“我們之前去過的餐館,更暗,點餐不得不借助手電筒,也沒見你抱怨呀?”小粒說:“那個餐館一邊吃一邊可以欣賞旁邊的水幕電影,就餐環境暗也是有原因的,再說有水幕電影作回報,能一樣嗎?”詠萍說:“來都來了,索性心一橫:就當到盤絲洞過萬聖節啦。”
亞童拿著菜單一邊搜尋一邊難免'友邦驚詫',他點菜時有一搭沒一搭地調侃:“去年的今天,聖誕前夜,我在你們這個餐館,就坐在這個位置上,拿著菜式一樣的菜單,同一個菜,之前十八九美金,現在變成二十八九美金了,漲了這麽多,為什麽啊?”小姑娘見怪不怪,慢悠悠地說:“我們今年剛提高了價格,也許你們明年來呢,價格又降回去了,誰知道呢。”一付無論如何你都得吃的篤定。
這天選的是一家墨西哥風情的餐館,其實小粒對墨西哥菜最大體會就像當年在學生食堂吃涼拌土豆絲的感覺:因它烹飪環境的貧瘠,缺油少鹽是最大特點。之前他們也在市中心和其它景區的餐館就餐,印象深刻的是墨西哥魚味道鮮美,口感嫩滑,烹飪恰到好處,關鍵是調料清淡,不幹擾甚至凸顯當地魚質的鮮嫩味美。
但是這家菜肴已經改良麵對國際遊客,具體就是要迎合美國大佬的口味,過度烹飪,幾乎每個菜都有偏重的奶油奶酪或油,而且菜單裏麵居然還有餛燉。小粒說:“好一個國際視野,可我還想對餛燉留個好印象呢,今天暫且放過它。”
他們點的幾個菜,魚,雞肉和牛肉等等都像是嫁接過來的美國文明,想誇它,但滋味又差點兒,價錢卻都趕超美國。倒是贈送的幾款小菜還有點墨西哥味道,酸酸辣辣的,沒有胡亂放橄欖油。
吃過晚飯回到住處,已經晚了,這早出晚歸勞累了一天的人們,草草衝洗一下,上床刷刷手機就入睡了。
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