咖啡指南

我的帖子，從美壇轉來，與喝咖啡的網友們分享。

 

中文大意：

 

不久前投壇有個討論咖啡效果的帖子引起了我對生平裏第一杯咖啡的回憶（

https://bbs.wenxuecity.com/tzlc/1836844.html）

 

話歸正題：如果你喜歡喝咖啡，根據下麵網圖裏的咖啡指南，你在家裏和咖啡店裏喝的是哪一種咖啡呢？

 

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There was a discussion in 投壇 about coffee related sleeping issue a few days ago. 

https://bbs.wenxuecity.com/tzlc/1836844.html

That brought out the funny memory of my very first coffee experience, as you can see in the discussion. 

 

Back to the real question: based on the picture below, what type of coffee do you normally make at home and prefer to order outside?  

 

 

 

美壇的跟帖：

• We've macchiato atHome, freshly ground&made byBaristaNotMe;) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (3 reads) 04/21/2024 postreply 07:59:08

• Hungarian notation to beat character limit! -7grizzly- ♂   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 08:39:14

• &MineIsShorter ... Hahahaha -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 09:15:05

• I have to IMAGINE as I don’t drink coffee：） -妖妖靈- ♀   (0 bytes) (13 reads) 04/21/2024 postreply 08:17:42

• I felt so sorry for U 靈美眉 :-( ;-) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (2 reads) 04/21/2024 postreply 08:52:13

• I heard someone joke about it but today learned the truth -7grizzly- ♂   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 08:35:53

• i.e., the Irish call it coffee but it's really whiskey :-))) -7grizzly- ♂   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 08:36:49

• hmm, Irish coffee ;-))) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 08:53:10

• Use De'Longhi espresso machine for espresso/milk foam, -移花接木- ♂   (0 bytes) (5 reads) 04/21/2024 postreply 08:46:59

• Aeropress hand brew American coffee or espresso. -移花接木- ♂   (0 bytes) (2 reads) 04/21/2024 postreply 08:48:05

• American coffee is actually diluted espresso -移花接木- ♂   (0 bytes) (2 reads) 04/21/2024 postreply 08:48:57

• here comes Ur "americano", Sir :-))) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (3 reads) 04/21/2024 postreply 08:55:18

• Macchiato, according the guide. I'm donating my long trusted -移花接木- ♂   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 08:58:26

• Cuisinart American coffee machine -移花接木- ♂   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 08:59:10

• we have 1 at home 2(keepsake 4 "special" guest in the suite) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (0 reads) 04/21/2024 postreply 09:04:13

• Yeah, long live the Aeropress!!! Used eachMorning@our home 2 -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (2 reads) 04/21/2024 postreply 08:58:12

• Cappucino&Latte tasted good！ -妖妖靈- ♀   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 09:17:02

• wait till you taste expresso (I can only stand 1 sip) ;-) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (0 reads) 04/21/2024 postreply 10:17:53

• I don‘t drink coffee,except occasionally a little at office: -暖冬cool夏- ♀   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 12:19:01

• From office coffee machine? my sympathy, 暖冬 ;-) -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (2 reads) 04/21/2024 postreply 12:43:58

• Right,even though the content is from StarBuck.I cannot tell -暖冬cool夏- ♀   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 14:06:51

• U R not alone, like wine, it's an acquired taste ... -最西邊的島上- ♀   (0 bytes) (1 reads) 04/21/2024 postreply 14:14:27

[最西邊的島上]

回複 '風中的葦絮' 的評論 : 葦絮美眉，我們在彼此心裏的份量是一樣的哈。

[風中的葦絮]

回複 '最西邊的島上' 的評論 : 西島是我喜歡和信任的人，我有信任困難綜合症，所以可見西島在我心目中的份量，哈哈。

[最西邊的島上]

回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 好，有誠實善良正直的朋友們共在和互相支持，我們誰也不許悄悄地消失哈！！！

[燕麥禾兒]

回複 '最西邊的島上' 的評論 : 友誼地久天長！

不許西島像詩裏寫的那樣：突然間你悄悄地消失了,和你悄悄來臨時一樣神秘。愛你！

[最西邊的島上]

回複 '風中的葦絮' 的評論 : 謝謝葦絮美眉！

你和禾兒美眉是我在去年二月剛入文城時第一次留言（在阿牛那裏說我家善良大花貓）時認識的好盆友。

祝我們的友誼地久天長！！！

[風中的葦絮]

回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 同意禾兒，西島的聲音很好聽，溫柔恬靜,很喜歡。

[最西邊的島上]

回複 '燕麥禾兒' 的評論 : 哈哈哈，我的聲音是生活裏真實的我哈，謝謝禾兒喜歡。

[燕麥禾兒]

很美的小詩和朗誦，西島的聲音很溫柔恬靜。

[最西邊的島上]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝來訪。

[菲兒天地]

回複 '矽穀居士' 的評論 : +1

我現在也不喝咖啡，不喝茶。

來學習！：）

[最西邊的島上]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 哦，忘了說在點Americano的時候，也可以要double shots （= Doppio + hot water)，這樣味兒會濃一些。當然喜歡牛奶的Latte更好哈。

[最西邊的島上]

回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 非常同意！意大利Expresso的咖啡味兒最濃鬱（雖然我隻能喝一小口哈）。

[亮亮媽媽]

哇，這麽多的講究呢。喝過一次Americano, 不喜歡。喝的最多的是Coffee Latte. Expresso隻在意大利喝。那邊的咖啡真好喝：）

[最西邊的島上]

回複 '人參花' 的評論 : Yeah, Cheers to U, to me, and to All!

[人參花]

回複 '最西邊的島上' 的評論 : 就像抽煙的老煙槍一樣，我這不算啥，而且越喝越懶，至今喝速溶。母親節得到一禮物是kcup咖啡機，可以想象，我又懶了一步。西島比較有文化，我努力攀登趕上你哈。
咱一起喝一杯？cheers！

[最西邊的島上]

回複 '人參花' 的評論 : 花花，我剛去拜讀了你的“我喝咖啡”文了，讀了以後很佩服你，這麽能喝！但不敢再自稱是你的咖啡友了，因為我的咖啡容忍度比起你來是太太小了。對不起哈，慚愧慚愧 ；-）

[最西邊的島上]

回複 '花似鹿蔥' 的評論 : 3-5杯？那鹿蔥姐有強力的大腦哈。現在是喝哪種方式的咖啡呢？我們喝Macchiato，每次現磨新鮮咖啡豆，用Aeropress做咖啡，電動打milk foam，很香啊 :-)

[花似鹿蔥]

好詳細的介紹！我曾經喝得很多，3-5杯，現在就一杯了。

[最西邊的島上]

回複 '矽穀居士' 的評論 : 對，是有影響的。我也隻是在早上喝，隻喝半小杯或更少（由濃度決定）。對我來說，喝咖啡和喝酒類似，品大於飲哈。；-）

[矽穀居士]

謝謝科普！我現在盡量不喝咖啡了，怕影響睡眠質量。

[最西邊的島上]

回複 '人參花' 的評論 : 握手！那花花又是咖啡友了哈。回頭我去拜讀。

[最西邊的島上]

回複 'neshershahor' 的評論 : yes, this guide is very usefel. I couldn't tell the difference between Cortado and Macchiato before, now I can. :-)

[人參花]

我喝咖啡，喝幾十年了。我博客裏有文章，“我喝咖啡”。

[neshershahor]

Me? Pure...fresh...first cup directly from the coffe-beans...black coffe (Arabica Beans' best, but others are cool too).

原來Americana/美式是這麽個東西（我在大陸就沒見過有隻賣正經的黑色咖啡的）