焦棗茶

最好用和田大棗或者兵團小棗，肉厚核小，用鐵鍋，幹鍋烤，表麵糊，會有很濃的棗香，棗皮也變脆，可以直接吃，但一般用來做焦棗茶。

可以水煮，也可以放保溫杯，加開水，燜泡幾個小時。

如果配磚茶煮，就是蘭州牛肉麵館裏麵免費的焦棗茶的味。

還跟苦蕎茶，陳皮都味道都合。

焦棗的皮比較脆，幹吃容易咀嚼消化，泡水可以益中氣，安神。