早餐

早上做的皮蛋瘦肉粥，皮蛋跟肉絲一起先放的，高壓鍋做的，皮蛋就化了。

餅是昨天買的冷凍的，因為看到是三星蔥的餡兒，各買了一盒。

做的時候，就不用解凍，平底鍋燒熱，放進去，小火，蓋蓋，不用加油，不用加水，它先自己變軟，等感覺下麵那麵結殼了，再翻，另一麵也烤焦黃就行了。蓋蓋，不加水，不加油。

蔥是在中間的餡兒，沒有包裝那麽漂亮的一層。

不過總體來說挺好吃的，很多層。棕櫚油的，不宜多吃，偶爾方便。

洋蔥，彩椒，黃瓜，鹽，釀造白醋。

蜜桃囤？