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看著好吃
回複 'vytqyds' 的評論 : 謝謝留言!是的,我家都是我...
說實話你烹飪的非常棒的!光是看著就很有食欲,可以讓...
回複 '菲兒天地' 的評論 : 我好像也有這種鍋,好久沒用...
餛飩太誘人了!我用Mini Griddle做蛋餃皮,挺好用的。...
回複 '烹小閑' 的評論 : 謝謝,我再試試
回複 '讓理想飛' 的評論 : 那就是先清水泡,然後煮10-...
應該是好的幹海帶。好朋友特意從中國給我帶來的回複 '...
回複 '讓理想飛' 的評論 : 我覺得還挺容易泡的。是不是...
小閑,怎麽泡幹海帶?我泡過一天也覺得還是不好煮
炒鵝蛋,用香菜,我用的帶根香菜,基本上都是梗的部分。
炒扁豆,買的北京寬扁豆,別那種深綠的,但也不是老的,就是淡綠色的。掰的時候,基本上沒有絲。炒的時候,就是蔥花,蒜末,油,扁豆下鍋以後,翻一下,都沾上油,就放鹽,糖。
這個糖比提鮮吃不出甜味的要略微多一點,要吃出一點甜味的好吃。我這一盤是不到4克鹽,不到4克糖。我的放鹽的小勺平平一層是2克。