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烹小閑
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鐵板牛肉粒、矮白菜燴豆腐

(2024-12-08 18:47:27) 下一個

一些剩菜、剩餅。

新炒菜要明天帶飯用。

牛肉粒是孩子在家時買的，給打掃了。

weee上的美國見島雪花牛肉粒。

平底鍋燒很熱，直接下牛肉粒，沒有鹽、沒有醃。

六麵煎。加些小洋蔥，撒點鹽，出鍋前淋一點黑豆醬油。

放燒熱的小鑄鐵鍋裏，模仿鐵板。

這個趁熱吃，略涼時會老一點了。

昨天剩韭菜盒子

中午剩蘿卜湯

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