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餛飩、菜

(2024-12-06 00:30:37) 下一個

晚飯後同學打電話，沒來得及上菜。

餛飩是福建扁肉皮，很薄的那種。

買的時候一大包，我分批凍起來的。

包法我現在喜歡一手抓一下的。

煮完是一個肉球嘬著餛飩皮的，沒厚皮，好吃。

鹽水鴨，用電飯煲做的，快

 

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