柿子蛋糕

過節，買了一個奶油蛋糕。

https://www.sayweee.com/en/product/GS25-Whole-Milk-Cake/107947

是這樣

我突然想到，可以用柿子裝飾一下，沒想到效果很滿意。

前一個是凍柿子。我猶豫了一下用凍柿子，還是普通柿子，

最後用的常溫的。削皮，打成泥即可。

刮刀磨平，裝飾幾片新鮮柿子，正好花束有洋甘菊，

一個雪花巧克力。

應景的冬季柿柿如意蛋糕，就做好了，又簡單，還跟那些市售的蛋糕與眾不同。