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魚肚燜茭白、辣椒小炒肉

(2024-09-02 11:36:51) 下一個

茭白，魚肚，還是泡好的雞蛋膠，這個很低級的魚膠，

不用來做燉品，就是做菜用很好，喜歡膠膠口感的東西。

辣椒切碎一點炒這個肉片，加點紅色的點綴，

有高湯可以加些，這樣湯拌飯好吃，

是陳曉卿拍過的江西帶湯小炒肉。

 

 

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評論
烹小閑 2024-09-02 16:34:22 回複 悄悄話 菲爾周末好！
菲兒天地 2024-09-02 15:27:20 回複 悄悄話 魚肚燜茭白一看就想吃！
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