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2023 (1697)
2024 (399)
回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽。你如果種玉米,就...
這肉沫炒得有水平啊!冬瓜湯也做得清爽,很讚!
回複 'carryonme' 的評論 : 如果自己切羊腿肉炒就用澱...
蔥爆羊肉好誘人。 我照著你教的做過,家人都很喜歡,可...
回複 '太平猴魁' 的評論 : 平平來了,周末好!
飯粒油亮飽滿,看得人垂涎欲滴 :)
小仙的生活講究儀式感,問好 :)
回複 'carryonme' 的評論 : 是桃仙子,但是在小店買的...
看見你把一日兩餐改吃飯喝茶了。:)這是WEEE買的桃仙...
回複 '烹小閑' 的評論 : 謝謝!
粽葉泡一晚,泡透,洗幹淨。
大黃米泡一夜,糯米不用怎麽泡,它煮了膨脹擠住皮。
豆沙配保加利亞玫瑰
砂鍋擠滿煮,煮2.5小時,關火燜著不動,早上自然涼透的就好吃了。
粽子放冰箱會變硬,再吃要蒸熱。
吃甜粽子配鹹湯,比如稀稀的疙瘩湯,蔬菜羹,我今天做了一個醋椒豆腐蛋花,
用米醋和白胡椒粉。
這樣不會因為吃甜的黏的胃裏不舒服。
如果吃鹹粽子,配甜粥或者原味的湯湯水水。