因為昨天做沙粒,買了一個honey dew.
把它切小粒,加石榴籽,一半搗碎,一半撒上,加一塊冰。擠一點青檬或檸檬汁。
點綴用檸檬,青檬、四季橘、金桔,都可以。
加入養樂多。我為了做飲料買了一排5個。
它一個含糖10克。外麵店裏有加養樂多的係列,但也會貴一點。
加氣泡水,普通涼白開、茶底、牛奶,都可以,還可以混合。
茶最好用烏龍茶一類的,鐵觀音、四季春、鴨屎香、單叢...
因為這些茶有不同的香氣,配鮮果茶容易出彩。
綠茶、紅茶可以單一配牛奶。
這就夠甜了。不喜歡養樂多,甜度會更低,就是水果的甜。
外麵做的會加果糖,尤其是不用鮮果,隻是一杯果味糖漿衝對的那種。
美國鮮榨果汁店也是加一點果糖漿,透明膠水一樣的。
每個品牌飲料店經驗理念不一樣,有點偏健康,有的降低成本...
但共同點都是貴,自己做的不用花7、8塊錢,
而且我發現奶茶店的杯子也是越來越細長。
沒有薄荷葉,加薄荷葉就更好看了。