半素麵

 

焯完水，煮麵條。

煮完麵也懶得換水了，直接加一勺中午牛腩和湯，

倒入麵中，倒時用篩網擋一下，這樣麵湯比較幹淨。

把菜放上去，有點像過橋米線，苜蓿芽燙熟了，其它菜也燙熱了。

先吃菜，再吃麵，最後喝湯，美的不像樣了家人們。