粥，煎餃子，紅燒肉

圓白菜用肥油切小條煎出油，成油渣炒的。

最上麵黑乎乎的是紅燒肉。

剛做出來是這樣的：

來自這盤裏麵右下角的原料：

紅燒肉做法是：

幹鍋煎肉塊，幾麵都金黃，出油以後，加點碎冰糖，焦糖以後，加熱水燉。

來點醬油。我今天加的東西比較特殊。

因為我還做了天津紅汁。這個今天先不說做法了。

總之，做紅汁撈出來的香料我沒扔，跟紅燒肉一起燉，發揮剩餘價值。

紅汁主要味道是糊的八角，所以今天這個紅燒肉味道很特別，不是直接甜，

也不是平時鹹香。我燉了大概2個多小時，肥肉癟了才行。

我今天下午想起了姥爺。

如果能穿越，我很想能見到他，不知道他曾經是否想過我長大會是什麽樣。

我想去告訴他。

我是兩邊家裏最大也是唯一得到姥爺爺爺疼愛的孩子。

我的 5個表兄堂弟出生晚，沒有一個跟早逝的爺爺姥爺有交集的。