菜團子、燒小蘿卜

原材料

菜團子做的時候，取一團，壓成小碗狀，放餡，團起來。過程中開開水管，保持手濕潤的狀態，這樣很容易將玉米麵團抿平，合起來，如果漏的地方，甚至可以再揪一點麵補丁起來。

蒸好

配一塊酥骨帶魚。

一盤燒小蘿卜。

團子最後餡比玉米麵多一點，不夠兩個，我直接將它們混合，蒸籠布包起來固定，蒸。

這樣的，我就吃這個了。