京味肉粽子

說京味兒，是因為醃肉沒有放鹽和醬油，隻是甜麵醬。米也是泡水時加了一點甜麵醬。

這是5磅米的1/3。肉是五花肉和小排骨、蛋黃、栗子。（買了香腸但沒放）。

煮了3個小時，到晚上自然涼。