燜餅絲、缸鴨狗湯圓

買的餅絲。以為在美華人食品廠生產，看了發現是國內產品，冷凍保存的。

做成燜餅，跟燜麵一樣。

炒了肉片、萵筍、白菜、青蒜，加水，餅絲蓋到菜上蓋蓋燜。

還不錯，不過炒餅還是首先自己烙原味餅。

缸鴨狗湯圓

一盒16個，昨晚三個人分了8個。

皮相當好，水磨糯米粉的軟而不糟、韌而不艮，餡心黑芝麻很稀。