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不錯呀!
餛飩很漂亮 :)
前年去滕王閣參觀會背《滕王閣序》可以免門票,我在酒...
回複 'Ggboy' 的評論 : 照片太多了。找稀奇的貼唄。要...
沒景,有稀奇,嗬嗬
不太清楚,還買了鹽鹵的,但沒試過。回複 '一個沒有驚...
哈哈,我也知道。它的化學功能是什麽?
回複 '一個沒有驚豔的老樹' 的評論 : 做豆腐腦的。
內酯是幹什麽用的?
回複 '太愛北京了' 的評論 : 謝謝推薦,有時間我就去 ...
宮保雞丁是帶皮去骨雞腿肉,切丁,用醬油和粗粒地瓜粉抓一下。
調料:幹辣椒和花椒先下,辣椒糊了。有糊香味。不喜歡花椒可以先下,然後鏟出來。
再下蒜薑。
下肉,大部分變色後下蔥白段。
下碗汁,關火,下蔥葉,花生米。
碗汁是米醋、糖,水澱粉,黑豆蔭油。
花生是去皮花生米,先加水,鹽,微波爐打熟。
濾水,平攤在盤子裏,微波爐打2/3遍。直到裂開。
放涼就嘎嘣脆。此法無需油炸花生米。
這樣的有糊香味,小荔枝味。
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綠豆玉米茬子粥