全麥素包子

胡蘿卜擦絲在鍋裏烤軟。

 

長的紫豇豆煮熟，肉餡不放油幹煸香，加一些甜麵醬，今天是我奶奶做豆角包子餡的方法，黃醬也行，但黃醬醬香味更濃。扁豆，芸豆，豇豆的餡兒，都是加些醬更好吃。

 

皮是chakki atta 粉。