角瓜炒雞蛋、牛仔骨

 

牛仔骨容易老，下鍋前粘點粗粒地瓜粉。

先炒雞蛋，炒角瓜，出鍋以後煎肉。

飯是剩飯，微波爐一熱，這午飯10分鍾就夠了。