去歲粽子香猶在,今年端午悄然來。
日子過得快,說明日子過得好。今天早上買果汁,看到收銀員大姐收銀機旁兩個雞蛋,聯想到今日就是端午,便問,是端午節煮熟的雞蛋嗎?她點頭笑笑,這個姐五十出頭,說是店裏其他朋友送的,笑得那麽甜,估計與我一樣找到了兒時的感覺。
我的記憶倏忽一下被推回好幾十年,我的小學一年級,太遙遠了,又太深刻了,藏在大腦的哪個溝痕深處,被搜索出來。
那時候,家家都生很多孩子,像我們家兄弟姐妹七個。逢年過節之所以是大事兒,對孩子們來說原因很簡單:“過節有好吃的。”人窮,平時煎餅稀飯窩窩頭就著鹹菜稀裏糊塗,不曾奢望什麽飛禽走獸,天八鮮,地八鮮,那都是傳說。春節過大年,炸蘿卜丸子,炸麵幹,雞魚肉蛋各一樣,自不必說。男孩子放鞭炮,女孩子戴紅花,穿新衣服,一直熱鬧到花燈滿街正月十五。
再就是端午節,天氣放暖,北方早上涼些。母親昨天與街坊鄰居一起包粽子,蘇魯豫皖一帶包的糯米紅棗,兩顆紅棗,粽葉的清香,糯米的黏牙,棗子的肥甜,孩子們習慣也喜歡,粘著平時稀罕的白糖吃,嘴裏甜,心裏甜。父母看著興高采烈的孩子也樂得勸,慢點吃,別噎著。
我飯量大,吃兩個。心裏還有一件必須辦的事兒,吃完到學校鬥雞蛋,扔掉粽葉就往學校跑。
兜裏兩個水煮雞蛋好像隨時要蹦出來,得用手捂著,帶著溫度,暖乎乎。見幾個男同學早已站在學校小操場那兒轉悠,每個人把手插在兜裏,不說自明,都是雞蛋。他們就像陝西牛市的老農,互相轉悠,並不答話,隻是互相看和猜。雞蛋有講究,太小經不起碰,皮薄經不起碰,皮厚個大才有市場,才敢亮劍。最狠莫過鵝蛋。拿鵝蛋的,家裏不會煮兩個,那是他的唯一,個頭一個跟倆。他狠,大家狠不過,自然不給他碰蛋,沒意思,一碰準破。其實,大家都在等,等到快上課,幾乎都來齊了,這才掏出雞蛋,左手依然護著還剩的一顆,右手緊緊抓住一顆,前麵隻露出一個尖兒,這樣碰破別人雞蛋的概率大。最聰明的,會偷偷在家對著光看好,把虛空的一端藏在手心,另一端實在的出征迎戰,贏麵不小,至少能碰三次。
我好像也沒有什麽心眼兒,以為大家一樣碰運氣,基本上第二次就被碰破,然後戀戀不舍地慢慢吃掉,剩下的那一隻等到下課再來一盤。現在的孩子遊戲多,聽到我們兒時的遊戲,肯定滿眼的鄙視,我們的兒時確實很卑賤。
第一次吃到肉粽,我已經上高中了。大嫂是新進門的上海媳婦,大學下放附近農村,再來到礦上職工子弟學校教學,比我大十歲,在學校我規規矩矩喊老師。我們那地方不喜甜食,尤其是甜鹹決不能混搭,例如上海的糖醋口味,揚州的甜酸菜品都不受待見。大嫂煮好粽子送來,大力介紹肉粽如何好吃,我們一眾小兄弟姐妹伸手一隻。
哇,我告訴你,每個人驚呆了,太難吃!
盡管那時候才剛剛能吃飽飯,絕對不是那個意思。而是這粽葉微甜,糯米香口,突然一口鹹呼呼的肉,受不了。但是,誰也不敢吐出來。大嫂詢問好吃吧,每個人麵目困難,好吃,謝謝嫂子。可是難以咽下,嫂子明眼人,安慰我們,慢慢吃,就能吃出特殊的香味。真的,我們上海最喜歡肉粽子。Well, well.
歲月慢慢地晃,我突然發現自己已經被老天爺推到了人生高處,再往前走就會命斷懸崖。老了,老的第一步也是老,別說什麽老了是黃金,唬鬼去。
粽子的香氣依然,可是對它沒什麽期盼,尤其是在美國生活了幾十年,特別是鄉下生活幾十年,加上不會包粽子的前妻,愈發對粽子失去了應有的鄉情。直到再婚,碰巧娶了個大廚,這才撥亂返正,回歸正道。這個大廚不得了,雖然是家鄉人,可是對紅棗餡兒簡直是鄙夷,聽我說紅棗餡嗤之以鼻,嫌棄太Low。她用我喜歡的特甜的豆沙,隻包幾個意思,意思,而且專門給我這個“嘛事不懂”的老家夥食用。其他的粽子花樣來了,什麽五花肉,臘肉,鴨腿,鹹蛋黃,板栗,鬆子,我哪裏數得過來。本來有一點兒偏見,但是做人不能冥頑不化,老古董不討喜的樣子,於是很大度地嚐試。
諸位,我現在不說話了,等我吃完再說。
哇,驚豔,太驚豔!
味道太豐滿,居然還有撲鼻的罐頭香氣,口口有肉,口口有貨。太。。。好吃了。吃完一隻,自然猛烈誇讚新媳婦的手藝。沒想到,老了,老了,這吃福來了,運氣來了。現在誰要多看我老婆一眼,我會懷疑他存心不良。
她會做很多,主要送人。我也是好東西留著吃,等到再開冰箱門,所有的粽子都不見了,空留一個好記憶。我隱晦地告訴她,明年多留兩個在家,不錯的。也不知道她聽進去沒有,反正今年大家吵吵鬧鬧吃粽子,這就想起了在家鄉探母的妻子。她倒是沒忘,做了一批好粽子,發送全國各地親朋好友,同時不忘發我幾張照片see see。我還能說什麽?
我才意識到,與其說吃粽子,不如說吃親情。粽子雖然普通,可是裏麵卻包裹著濃濃的情意,親人的關愛,親人的心意。透過粽子的香氣,它感染每一個家庭成員,樂在其中,愛在其中,使我們時時刻刻想念自己的親人。
誰說端午獨自過,花姐莉姐送粽來。
妻子回老家陪母,俺老頭獨守空房。端午節來,正自惆悵,卻聽得微信叮咚。隻見花姐搖手,莉姐笑臉,說是兩人結伴來送粽子。不是妻子勝似妻,這種貼心關愛輸出,必需廣闊胸懷納入。快來,快來,老夫逐笑顏開。
兩個姐都是法拉盛美女服裝走秀精英,最好看的兩個。走起貓步,娉婷楊柳,一搖三擺。回眸一笑,花卻殘了,老頭歎惜。俺是不敢多看,更不敢發表議論,因為萬一被妻子理解偏差,我的嶄新昂貴的皮鞋就會被她膩上一腳,裏外全完蛋。
我們夫妻與她們顯赫的貓步事業沒有什麽搭嘎,隻是“飯群”群友關係。趁著妻子不在這兒,我偷偷說,是因為大廚個子偏矮,微胖,上下多出二三圍,不太適合陳舊思維的苗條身材走秀。
我趕緊倒茶,拿飲料,零食招待。
拿來四個大粽子,兩個甜的,兩個鹹的。甜的作甜點,鹹的作正餐。我內心主意已定,決定親自吃掉。好好,俺雞叨米似的直點頭,估計嘴角笑到耳根,誇張得不像話。
花姐說,昨天莉姐救人一命哎。
我不知就裏,吃一驚,怎麽還有命案,遂轉向莉姐。
前天晚上很晚,我快睡覺了。突然,我的微信不斷傳來嗶嗶聲,打開看,是咱們吃喝團的老趙發的。剛開始,我犯嘀咕,你說這三更半夜的,單身男人發微信,讓我丈夫怎麽看。可是,他總是發,也沒有具體內容,什麽快來,心髒病,搶救之類的短語。我感覺事情蹊蹺,老趙不是外人,與我們夫妻都認識。我就把微信給老公看,兩人商量還是趕到他那兒去。也是老天幫助,他開門以後,立即倒在地上,麵色難看。我們趕緊打急救911,告知老趙的狀況,可能是中風。救護車很快趕來,快速診斷是中風,送到醫院搶救,在三小時黃金時間內得到及時診治,沒有落下後遺症,謝天謝地。
老趙發微信,告知吃喝團“飯群”好友,莉姐夫妻是他的救命恩人。
老趙說,自己的英語本來就不好,發病時,心頭緊縮,異常難受,不願意說話。給女兒發微信,打電話,短信,她晚上關機。再給幾個人聯係,都聯係不上,突然想起咱們的“飯群”熱心人莉姐。我的心難受,手也不當家,所以隻打兩個字,三個字。她們很快來了,救命恩人啊,晚來半小時,我就沒命了。最起碼也得半癱。太感謝,太感謝。我的命是莉姐夫妻倆給的。
聽罷故事,我思忖了一下,心有所得,說,“積善人家,必有餘慶”這也是老趙平時積的德,得到的福報。他是個本份的人,在群裏很穩重,總是替大家著想,積極參與活動,與大家和諧相處,得到大家的信任。這麽晚求救,沒有相當的信任,莉姐夫妻也不敢貿然出手相助。看來,人們之間的互信,緊急關頭也救命啊。
花姐和莉姐說,也給老趙送了四個粽子。而且還順路考查了法拉盛王子街附近新開的一家上海菜館“老克勒”,研究一下他們的菜譜及價格再定。“飯群”雖然吃新飯店,但是價格很重要,有時候會吃到半價餐,她們都是專家。
回到家中,打開微信,妻子說,她給我寄來了粽子,收到後立即放入冰箱,隨吃隨煮。我不敢相信自己的眼睛,以為她的微信發錯人了,明天她會意識到,我主動提出怕不好意思。結果,兩天後來了詢問,收到粽子沒。我心想,不可思議,美國不讓進食品,她知道的啊,再說,漂洋過海的,就是生的,也得壞掉。但是,我不能說,這是她送來的親情粽子,到時候收到了再說吧。采取讚揚不鼓勵的方法為好,嗬嗬,為了維護夫妻之間的感情,有時候還得動點兒腦筋的喲。
(寫於2023端午)
小時候雖然清貧,遊戲單一,卻比現代人快樂多了,沒有那些經曆的都不知道什麽是快樂,高科技方便,但把人都整鬱悶了,整天低頭耷拉腦的,連個說話蹦跳吵鬧的機會都沒有:-)
有個會做飯的太太,真是福氣。
好文采,有回憶,有生活,有愛!
狠同意!
碰蛋遊戲俺是第一次聽說。一個簡單的雞蛋,能被梧桐寫出那麽多細節和功能,告訴我們窮日子裏一分也不少的生活樂趣,真是好筆!
最後收到那麽多粽子,讓日子充滿了黏黏糊糊的友情和愛,甜蜜蜜:))
真的收到中國寄過來的粽子啦?
問好梧桐,周末愉快。
我突然發現自己已經被老天爺推倒了人生高處,這裏似乎有個蟲子,推到?
這端午都過去一個多月了,你太太寄來的粽子收到沒?