澍語澍影
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在新舊交替的時間段，能有機會在上海北京和周邊的中小城市盤桓數日，走走逛逛，吃吃喝喝，會親訪友真的是好開心！同時也真切地感受到了國人們已經做到了吃食自由啦：想吃什麽吃什麽，什麽都買的到！想怎麽吃就怎麽吃，總有一家飯館合你的口味！
大致按時間順序分享一下美食吧
東海大黃魚，特別推薦！剛剛下飛機，在酒店放下行李後，出門就看到一家海鮮粵菜酒樓，看著圖片很誘人就決定試試，沒想到真是太好吃了，大大地緩解了剛剛坐完十幾個小時飛機的辛苦。
後麵又在不同的地方試了幾次大黃魚，還是這家最正宗，沒想到的是價格還是最感人的。
然後24個小時之內，胃就開始繁忙地運轉起來啦，哈哈哈！
大酒店的廚師做飯真是絕不含糊，小小的燒麥裏麵還包著一個鵪鶉蛋，一碗看似簡單的湯水其實放了很多內容。
早上出來正好看到煎餅果子，中午在小楊生煎來份招牌生煎配鴨血鴨肉粉絲湯，味道都不錯，上海的小吃隨處可見，而且衛生情況比以往大大改善，感覺可以放心食用啦。
這是我們碰到的另外一家粵菜館做的鱔魚，以前到上海一定要吃響油鱔絲，吃完這個粵式作法，徹底讓我們決定以後要改方向啦。
溫州香格裏拉酒店內附餐廳香宮的美食，給我們留下了深刻的印象。這裏比較適合家庭聚餐，我們兩個人可選擇的有限，都不能吃辣，也受不了太甜。不過這個鮑魚做的十分美味，這個鴨子更是我們一致認為是吃過的最好吃的鴨味！
五星級酒店的餐廳，食物味道鮮美，擺盤也如此藝術，看著讓人賞心悅目啊！
溫州美食記憶
小小的雁蕩山小鎮主要是服務於來雁蕩山旅遊的遊客們，沒想到這個風景區的小餐館海鮮是如此的新鮮，做的又是別樣的美味！尤其是其中之一的東海帶魚（已經開動了才想起拍照）真的是我們吃過的最好吃的一條，沒有之一，必須讚一個！
上海的食物真是太豐富啦，咱特別走進一家“盒馬鮮生”超市，參觀了一下，隻能說真是大開眼界，一起過過眼癮吧！
在上海生活真是太方便啦，餐廳隨處可見，也很容易找到各地的美食，試試各地的特色菜，都很美味。
西北風味，以前到西安旅遊的時候，感覺西北菜雖不比川菜湘菜那麽辣，但對我們不耐辣的人來說，也是道道菜都感覺辣味十足。這次沒想到在上海的西北菜館，按我們的要求不放辣的菜式，讓咱改變了對西北菜的看法。
廣東順德菜，這個一直聽朋友們介紹，在上海住宿的酒店附近正好找到了一家，去嚐試了一下。看著好像很多菜都是在沙鍋或盤子裏直接蒸烤，做法獨特，味道都挺不錯。也因為食物和盤子都巨燙，所以餐桌都是不鏽鋼材料的。看到菜單上有龍躉魚，服務員又信誓旦旦說不辣，試了才發現，魚的味道還是一如從前極其鮮美，隻是調味料非常之辣！
港味，疫情之前在上海頭一次試了香港火鍋打邊爐，濃厚的膠原，濃鬱的味道給咱留下深刻的印象。這次離滬前本想再飽飽口福，可惜附近沒有找到，也就隨便嚐嚐特色小菜。港粵菜都有特色煲湯，果然好喝，沒來得及拍照就進肚之烏雞湯，哈哈哈。
東北菜，在上海正好趕上冬至，朋友圈都在說冬至吃餃子，於是就找了一家東北菜館。隻有韭菜雞蛋餃子吃著還可以，其他的菜都感覺太過油膩啦。不知道是咱的口味變清淡了，還是東北菜離開了東北就失去了靈魂？！讓咱不由得聯想起在美國吃中餐的趕腳。
牛肉麵，人老的一個很要命的標誌就是對碳水的反應越來越強烈啦！吃上一頓香噴噴的米飯麵條大饅頭是歡快呀，可是血糖也真是跟著蹭蹭地漲呀！明知如此還明知故犯了，都怪這牛肉麵館的門前排隊的人真是“叫怪” 地多呀。
其實上午走過來的時候，咱就注意到這家窗明幾淨的餐廳，還特別進去視察了一下現場，嘻嘻！本來計劃著在附近活動結束後中午就過來試一下，結果沒想到有這麽多人排隊。
很好吃的拉麵，很好吃的牛肉和湯，還試了香香的隻有一點點辣的辣椒油，這個辣不那麽刺激，在我們可以接受的範圍。一大碗麵，雙份的牛肉牛腱，咱們全部吃完，人氣如此之旺是有道理滴！
揚州小菜，清淡鮮香，不太鹹也不太甜，多年以前去揚州旅遊至此愛上了揚州美食。這次正好發現附近有一家連鎖小店，每份食物的量都很小，正好適合少量的人分享。可惜這特色湯包的味道真是一般般。
我們每次回國基本都會去一次海底撈，這一次更是時隔近五年之後，想想人生真是無常，得抓緊時間吃好吃的啦！門口接待的小夥子禮貌周全，幾句話就讓咱感覺到賓至如歸，開開心心。當然要馬上誇獎小夥兒一番，開心的小夥兒立馬吩咐給大哥大姐特別送上一個大果盤。哈哈哈，吃吧，咱就不糾正應該是大叔大姨啦！
這一次比較吃驚的是配粥竟然有銀耳燉品。
吃飽喝足走出門還碰到了店裏正在搞活動，夾金豆抽獎遊戲。沒想到咱家先生竟然挑戰成功拿了一個大眾獎，下次來吃打88折！哈哈哈，好吧，夏天再見。
配圖是接下來的一對夫妻，小夥子也成功地拿到了大眾獎。
我們倆一直都很喜歡火鍋，不辣的火鍋。疫情前幾年回國發現有各種各樣的魚鍋菌鍋，試過嚐過之後馬上加入到最喜歡的菜單之上。
酸菜魚鍋，現場到養魚的水缸裏挑一條活蹦亂跳的大黑魚，挑了條最小的也接近三斤了，沒想到咱們還真都吃完啦。
回家用Costco買的冰鮮魚，如法炮製一下，還是很不錯滴哈。
純味斑魚府的魚切的薄如蟬翼，又像蝴蝶展翅，一個盤子上隻鋪兩片，所以每張桌子上都是一摞盤子。我們又配了一個超級菌菇拚盤，這一餐真是鮮掉眉毛啦！
國際化的魔都有不少米其林級別的餐廳，這次滬上悠遊並沒有特別去搜尋，都是碰到什麽就吃什麽。人和館就是咱一個人在靜安寺附近閑逛時的巧遇。要不說南方人精細呢，這個醉蟹是店裏論隻賣的，所以咱才有機會一個人坐下來慢慢品嚐，此外小籠包也是一籠隻有三隻，嗲呀！
看到這套餐具也倍感親切，小時候家裏有幾個“萬壽無疆”的小吃碟，平時吃餃子的時候蘸蒜醬汁用的。不是這種黃色調的，我家的是玫紅色，過年的時候才拿岀來，吃除夕夜半子時的跨年餃子。
待續…
國內的飯食花樣，世界第一多。
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