周末的聚會

上個周末四家人在我家裏聚會, 我在毛毛媽，霓娜和淡鳥大師的博客搜索了一番，找到幾個好作的菜。

涼菜

皮蛋豆付




香辣合掌瓜



醉鳳爪




薰肘子，薰蛋




素鴨



朋友帶來的意大利空心粉薩拉




肉菜

一位開過餐館的朋友作的豆豉排骨和香煎小牛排，確實不是一般的好吃.

豆豉排骨




香煎小牛排




烤豬排

想作翠花排骨，又嫌麻繁，就用燒烤醬醃一宿，第二天放進烤箱，也好吃。



京醬肉絲





魚蝦類


清蒸白玫瑰




還作了一盤蒜榕粉絲蝦，忘了拍照了。


疏菜類

油菜香菇油麵筋



響油蘆筍




甜點

一位朋友的太太作的國旗果凍派




因為有一對新婚，一對結婚周年，從店裏叫的竽頭蛋糕




第一次發帖，請多鼓勵。非常感謝私房給我們家庭帶來的歡樂。