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李子看世界35 - 門多薩(Mendoza )

(2023-03-31 11:27:48) 下一個

門多薩(Mendoza)是阿根廷西北部靠近智利的一座城市,為同名省的首府,位於以葡萄酒釀造聞名的庫約(Cuyo)地區的核心地帶。城市西依安第斯山支脈帕拉米約斯山(Sierra de los Paramillos),建在由門多薩河衝積出的河穀之上。人口約13萬。

雖然是夏天,而且天氣很熱,但不覺得悶。早上洗的衣服旁晚就幹了。因為空氣幹燥,這主要是長8900公裏寬200公裏的安第斯山脈把海上潮濕的空氣擋到了山的另一邊。

門多薩是南美洲最大的葡萄酒生產基地,供應阿根廷80%的葡萄酒市場,還出口到其它國家。參觀過一個較大的酒廠,叫Bodegas Lopes,建於1898年。生產車間有4個葡萄汁處理桶,每個能盛8萬立升。酒窖裏有數不清的儲酒桶。講解員講到現在他們的藏的酒最早是1932年的,也就是91年以前的酒。

門多薩有幾個有名的廣場:獨立廣場,意大利廣場,西班牙廣場和聖馬丁廣場。其中聖馬丁是他們的民族英雄。

這裏人很純樸好客,沒有大城市的那種驕傲和自大。

來這裏玩兒的最常見的項目是:爬雪山,漂流,騎馬和參觀酒莊。由於時間的關係和沒有充分準備,我隻選擇了最後一項。

 除了葡萄酒,另一個有名氣的就是當地牛排,不但肉質好,烹飪技術和火候掌握的很到家,但好的餐館價錢也不菲,盡管花從藍市用美金換來的比索(他們不叫黑市)。

由於盛產葡萄酒的緣故,市區街道兩旁的噴泉也是紅葡萄酒的顏色。

 

 

 

 

 

 

 

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