巴黎蓝带JJ
毕业于巴黎蓝带厨艺学院，美食频道：https://youtube.com/c/ChouChouTube
博文
(2021-10-28 20:21:21)
法式甜点，怎么能错过马卡龙！JJ炫目制作：https://youtu.be/UfhCJfuODhg[阅读全文]
(2021-09-20 15:56:38)
与大多数人一样，我的中国胃从小就喜欢吃咸的，而不是甜。比如小时候家里做包子，梅干菜肉包和豆沙糖包，吃咸的，只有奶奶爱甜软食品。这种习惯起颠覆性变化是在大学教书时，跟几个外教是好朋友。常跟他们一起去喝咖啡，我不喝咖啡，品茗香。对他们来说甜点也更胜过咖啡。西方人做菜相对容易，烤一烤牛扒、鸡、鱼，做个像样的色拉就很好了。饭后甜点才是重头[阅读全文]
(2021-09-08 09:54:27)
JJ毕业于巴黎的蓝带厨艺学院LeCordonBleuParis 主修甜点，菜肴，面点patisserie,cuisine,boulangeri 高端专业制作美食频道：https://youtube.com/c/ChouChouTube 第一集回顾：法国点心Choux:https://youtu.be/IYzbWvcWiwQ 第二集patesdefruits:https://youtu.be/DdqxIiqyfOo 越来越多的人喜欢吃水果：漂亮、苗条的秘诀。 有位女士每天的早餐就是一大盆水果，她的皮肤真的是一碰就会出水。不过不太建[阅读全文]
