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銀座邂逅名古屋

(2023-06-22 04:02:24) 下一個

星期六的早上,到皇宮裏轉了一圈。出來後,又去花園走了走。有一種兩色的竹子最引人注目,正坐在那慢慢欣賞。忽然,廣播裏說,在哪裏發現了一個行李箱,讓失主快去認領。我們也不太以為意,不料,出來時,路被封了。繞了一大圈才又回到大門口,向封了的路口望去,隻見停了一輛閃著燈的警車,地上有一個黑色的小行李箱,幾個警察和行李箱保持著一定的距離站在那裏。

 

這一天的夥食都是在旅店裏解決的,黑毛和牛,牛舌頭,沾著生雞蛋吃的砂鍋菜,還有蕎麥麵。

 

星期天上午,去了芝公園,東京塔,増上寺。中午到了明治神宮,正趕上一對結婚的新人行走在大殿前的甬道上。我站的位置正好給他們照相,仔細欣賞了一下照片,感歎新娘好漂亮,新郎好周正。又四下轉了轉,正要離開,不想,又有一對新人走進庭院。也給他們照了相,一看這回的照片更好,有人物,還有周圍的建築。新娘也很標誌,新郎是個西方人,大概太得意了,下巴昂得太高了。

 

回到旅店想找個地方吃飯,開始,一下決心,就吃街對麵的著名牛肉店,或者壽司店。還在猶豫去哪一家,一看開門時間,兩家星期天都不開門。這時想起,在網上看過一個住在澳大利亞的東京人,推薦的好吃不貴的回轉壽司。急忙趕到東急商城,找到這家店。隻見貼牆站了幾個人,人人手裏拿著一個有號的紙條。於是,也到門前拿了一個號。仔細一打聽,才知道,我們前麵排著一百多人呐!想想我們也應該逛逛店,不枉住銀座這幾天。

 

到了離這最近的銀座六商城。有三家餐館最有人氣,一家意大利店,一家法國店,還有一家澳大利亞店。日本店要到晚上五點才開門呐!我家先生勸我們在這三家中選一個,可我們堅持要吃日本風味的。找了一個座位,開始翻看地圖,一眼看到了一家壽司店,但在三越百貨的樓裏。

 

終於,站在了壽司店門外,有幾個人坐在店外的長凳上等座位。最後那位是一個和我年齡相仿的婦女,她熱情地招呼我,讓我和她擠一擠坐在一起。於是,我們就聊了起來。她說,她叫夏子,來自名古屋。她生怕我不知道那裏,在她的腿上畫著日本地圖,說,名古屋就在中間這裏。又指著遠處的廣告張貼畫說,那個劇就是從我們那來的。我說,我做旅行計劃時,考慮過在名古屋停一下,因為想看德川家康的名古屋城堡。她說,她就在那做解說。我安慰她說,我下次來日本時再去。

 

不覺間,我們排到了,領位的先生以為我們倆是一起的。不過,最後,在吧台上,我們倆還是挨著坐。主廚開始為我做壽司之前,問我要不要加芥末醬?我說,不要。夏子建議我給一兩片壽司加芥末醬,她翻開她那片壽司上的魚,露出飯團中央點的一個綠點,並表示,可以幫我跟主廚說。我不想太麻煩她,就搖了搖頭。她又叫來了服務的小姑娘,說了什麽,於是小姑娘從後麵廚房拿來一個小竹筐,裏麵裝滿炸小蝦。夏子非要我嚐一嚐。我不好意思地小心夾了一個,注意不要碰到別的小蝦。不想,她麻利地用她筷子的另一端,撥了一半小蝦到我的盤子裏,還建議讓我的家人也嚐一嚐。

 

這時,主廚在我的壽司台上,放了一個新的,並把手伸出來,指了指玻璃櫃台裏一個黑色的圓盤,這圓盤有九寸盤子那麽大。夏子在旁解說到:扇貝。我再一看那黑色的圓盤內側,確實是扇貝肉。把這個壽司放到嘴裏,在扇貝肉的中心,不知塗了什麽料,有一種出奇的清香愉悅的味道,太神奇了。

 

最後,主廚讓我和兒子各挑一個自己喜歡的。我選了金槍魚肚腩,兒子挑了牡丹蝦。吃過後,主廚又遞給兒子一個用紫菜卷的小卷,形狀就像小小蛋卷冰淇淋,裏麵裝著金槍魚肚腩。太完美了!

 

臨走前,我跟主廚說ありがとう ございます(謝謝!)。他也很高興,立刻站直,頭略微低下一些說,謝謝!

 

銀座,太難忘了!更是因為遇上了名古屋來的夏子!

 

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