周末嚐試著用青柚皮囊做的年糕,太好吃了!做法也簡單。青柚是柚子的一種,既具有柚子的一般特性,同時也具有自身的獨特性。青柚營養豐富,它含有人體所不可缺少的穀氨酸、精氨酸、色氨酸等十幾種氨基酸。因此,常吃些柚子對神經係統和心血管的正常活動是大有裨益的,能使人。青柚的味道略酸,能夠起到開胃健脾的作用。青柚不僅味道甘甜可口,而且營養物質豐富,適合不同年齡段的人食用有種抽子的芳香味道。青柚年糕爽口清甜,別有風味![微笑]
1. 切碎的青柚皮,用清水洗泡:
2. 打碎洗淨青柚皮,加入糯米粉,水,香油,糖。攪拌均勻。放入烤箱
3. 放入烤箱,烤好後,切好裝盤。爽口清甜?的青柚年糕就好了。