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養生學習:解析草莓,水果皇後

(2024-04-20 12:54:28) 下一個

可愛的草莓,紅彤彤的像一個個小心髒,鑲嵌著無數黃色的小籽兒,香氣怡人,切開來,多汁的紅果肉中間是粉白的芯兒,吃起來酸甜可口。

 

養生之一是飲食補瀉,要學會用食物“補”弱髒,“瀉”強髒。所以學會辨別食物的陰陽五行才能吃得對。《神農本草經》一大本,不好記,很多食材也沒在列,試著學習自己分析應用。

 

萬物和人一樣都是陰陽相和,五行俱濟,但也各有不同比例。養生和看病一樣先審陰陽。《黃帝內經》 講“水為陰,火為陽,陽為氣,陰為味…..氣味,辛甘發散為陽,酸苦湧泄為陰”。 和易經等玄學一樣,中醫也用“象推”多於“數推”。 小草莓汁多所以主陰,性涼,脾胃寒的不可多食。色紅象心主要入心髒,多汁辛香而兼補心髒的血和氣。 粉白辛香說明也入肺可以補肺氣。 酸甜味入肝脾經,小籽兒還補腎。被稱為水果皇後也是當之無愧。 因為外形可愛,當然主要是補氣行血涼血而美白肌膚,深被美眉們所愛。

 

“專家指出,挑選草莓要堅持三不原則:不能挑選畸形的,不能挑選個頭兒特別大的,不能挑選顏色特別紅的。最好選外形勻稱、顏色為自然紅且根部葉子處還有一小圈淡白色的果實。這樣的草莓可以在冰箱裡保存兩三天。”

 

另附補瀉原則:“治病必求於本”。“無失天信,無逆氣宜,無翼其勝,無贊其復,是謂至治”。 今年甲辰司天是寒水,一切補瀉都不可以太過,避免把自己調成逆司天之氣的。寒水的勝氣為心火,心火氣壯的今年少食補心火的。寒水的複氣為脾土,今年不要吃太多甜的。 心髒天生為弱髒的,今年要小心,好好滋補心陽,可以瀉腎肺,吃些味鹹的氣辛香的,同時也要“佐以“苦味的,以免調太過了。

 

喝了暖胃的熱茶,可以吃幾顆芳香的小草莓了。 今年得天天擺著香氣濃鬱的鮮花,瀉肺陰補心陽。看著開心,從情誌上也滋養脆弱的小心髒。

 

獼猴桃也被封王封後的,它長得像哪個髒器呢。綠的汁肉估計入肝滋陰,針對肝陽亢進易怒多動失眠一類的,像帕金森和小兒多動症?

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