簡翎

原創文章:紀實連載,名人雜談,美房欣賞,人生感悟
正文

《一個大學女教師的手記》第15章 品一場節日盛宴

(2021-06-11 07:13:38) 下一個

       話說機械係同兄弟係部一樣,每逢節日,每到年終,都在形形色色的酒家聚餐,這時,係行政二把手施大棟就是絕對的主角。這是因為他能點菜,能喝酒,能咋呼,能把個聚會調節得氣氛活躍,高潮迭起。

       機械係聚餐時,大都是十二個人一桌,每桌除大部分男教工外,還有兩三名女性像綠葉中的紅花似的映襯其間。男女搭配,幹活不累,吃飯有味,這句流行語簡直就是放之四海而皆準的真理,用到哪兒都可以。

  1991年底,那是個辭舊迎新的冬日的夜晚,機械係的教職工們,三五成群迎風冒雪趕往市區的一個酒家,歡聚一堂。

       施大棟早於其他人到來,當員工們陸陸續續落座時,他已經讓香煙繚繞了好一會兒了。他眯縫著眼,一邊與旁邊的小閻有一句沒一句地搭訕著,一邊不時瞄一眼大堂入口處,那裏,將是機械係的教職工到達現場之後最初亮相的地方。

       忽然,他眼前一亮,李瑤,這邊坐,還有於卞莉,女同誌多多益善。然後,又對幾個坐在身邊的小夥子,說:跟女的一桌,咱們沾光,她們不能吃,不能喝,不能抽,咱們兄弟就可勁兒造興了,嗬嗬……”李瑤笑眯眯地朝這邊走來,在施大棟對麵坐下。於卞莉笑盈盈地喊:施主任,你那邊人滿為患了,我到那邊坐,,她指著蘇善林那桌,施大棟會心地點點頭。之後,於卞莉又聲音柔柔地補上一句不過,施主任,你得小心點,準備讓我敬你酒呀!”“還有我呢,施主任也要給麵子呀!李瑤趁機也嗲嗲地摻和一聲。

       盡管夏明德和施大棟有點麵合心不合,可二人對於卞莉的印象都不錯。在這種場合,於卞莉選擇了蘇善林那桌,也不是沒有考慮的。蘇善林在機械係的領導班子中,擔當著起調節作用的和事佬的角色,他與夏明德和施大棟的距離大體上是均等的,靠近蘇善林不會引起夏、施兩方的不適和反感。

       至於李瑤,坐在哪裏,二人都心安理得,因為李瑤對兩位主任,都很甜蜜,就像甜妹對自己的大哥二哥似的,讓哪個哥哥都說不出啥,還都覺得小妹妹可愛。是的,誰遇見了李瑤那青春可人的麵龐,和圓圓的帶著毛茸茸劉海的腦門兒,以及那甜得像蜜糖似的聲音,都會為之一動的。尤其是對女人天生免疫力就比較差的某些男人,對瑤妹妹的魅力更是難以抵禦。

     話說正當大多數人紛紛落座,蘇善林也站在台上,準備發表節日感言時,徐爽和一個新分來的年輕教師一前一後踏進門來。她倆東張西望,看哪兒有空位。

       李瑤喊:徐爽,這兒有個位子,徐爽卻發現李瑤旁邊那桌的人更少——七八個校辦工廠的工人,兩女五男正謙虛地衝著她笑。

       對機械係下屬的這個特殊機構,徐爽還是有一點好感的,至少這些工人們比較樸實,不像知識分子那樣孤傲。和工人打起交道來,用不著太多的花花腸子兒,兩個字,省心。

       徐爽徑直走過施大棟身邊,奔工人桌,兩位女工趕緊讓開她們之間的一把椅子,將徐爽安頓好,這種被尊敬的感覺,徐爽在其他教師那兒是絕對撈不到的。徐爽喜歡與下層民眾交往,這使她充滿自信,毫無壓力。坐在工人們中間,她很放鬆。工人們一邊說著他們之間的共同語言,一邊小心翼翼地不鹹不淡與徐老師搭訕著這學期課多嗎?” “上幾個班的課?” “寒假回家嗎?諸如此類的話題,工人們都是駕輕就熟,張口就來的。

  隨著場上一片渴望痛飲豪吃的騷動,蘇書記抿了抿嘴唇開始講話:

       各位領導各位教師各位工作人員,今天是我們機械係歡聚一堂的大好時光,大家忙碌了整整一年,在辭舊迎新之際,聚在一起吃頓豐盛的晚餐,很難得,不容易呀!

       在此,我代表機械係的領導,向在座的各位,表示節日的問候和祝賀!

       講到這裏,他停頓了一下,等來了一片掌聲,接著感言:

       希望我們係全體員工能夠在新的一年裏,攜手並肩,同舟共濟,團結一致,鼓足幹勁,為我們係的發展,為學校的美好未來做出更大的貢獻!

       望大家今晚吃好,喝好,唱好,高興而來,滿意而歸!

  蘇書記平時的工作方式頗為慢條斯理,一到這關鍵時刻就顯得異常亢奮,好像開閘放水一樣,頗有後勁和底氣。

       在他發表簡短講話的過程中,早有人撕開紅紙,取出筷子,整整齊齊地擺在麵前,並把餐巾紙鋪開在兩條並攏的大腿上,表情嚴肅,躍躍欲試,對著滿桌子的佳肴思索,隻等老蘇金口一閉,便萬爪齊發,直奔那金碗銀盤——開吃。

  一個個青春妖媚的服務員早就在人們不經意間將涼菜布置在餐桌上了。涼拌黃瓜,花生豆兒,海蜇皮兒,豬肚兒,醬牛肉片,酸菜,粉絲,鹽水蝦……花花綠綠染得餐桌五彩繽紛,映襯得人們的臉也五光十色。

       大家謙讓著,寒暄著,酒瓶子汽水瓶子被女士們打開了,然後又一杯一杯倒入每個人麵前的酒杯玻璃杯中。李瑤象征性地夾了一點涼菜,放入口中,她特別注意鄰座的小倪的筷子伸向何方,她決不能與他的筷子交匯。

       她有點後悔,當初忽視了這位同事潛藏的問題——大三陽。醫生世家出身的她,對各種病菌的敏感性比一般人要強。

       她獨自思忖,這個人應該自覺一些,自己帶著病菌,就不要出席集體活動了,尤其是這用口的聚餐。

       有次,小倪向她借一本製圖書,她甜美地告訴他,書不用還了,送給他了,因為同樣的書她有兩本。小倪感激涕零。其實,她是嫌小倪翻過的書可能沾上了病菌。現在,怎麽又跟他坐在一張餐桌上了,而且是鄰座?

       聰敏的李瑤眼珠兒轉了一轉,眉頭一皺,計上心來。她給自己倒了一杯紅酒,又拿著白酒瓶繞過小倪幾個人,走到施大棟的身側,柔聲說:施主任,我要和你真刀真槍地來,我這不是飲料,是貨真價實的美酒,該我敬你一杯了。說著,給施大棟斟上了滿滿的一杯。

        “好呀,你幹一杯,我幹一杯,不喝下三杯,誓不罷休!施主任滿臉通紅,情緒高昂地回應。一仰脖子,一杯白酒已經灌下肚。而李瑤卻用彎彎的盛滿笑意的月牙眼瞅著施主任,一點一點慢慢吧咂著紅紅的葡萄酒,弄得施大棟像是一拳打在了棉花團上,十二分地不過癮。

       不過,李瑤的妖媚的笑還是能起到一點補償作用的,施副主任心裏像被什麽東西撩撥著,很舒服的感覺。他大大咧咧地叫板:各位在座的給做個證,我沒有食言吧,幫我盯著李老師,我們要一對一地喝……”

       就在施大棟舉著酒杯應付左鄰右舍之際,李瑤向小倪拋下一句替我多灌施主任兩杯,就攜著一位年輕的教師跑到夏明德那桌敬酒去了。後來,又轉戰到蘇善林旁邊,甚至都沒忘記到徐爽所在的工人老大哥那裏兜一圈兒。反正,自從離開座位後,她再沒回來。

       在蘇善林那桌,李瑤停留的時間最長,她剛過去,就發現於卞莉正跟蘇善林促膝談心,兩人一邊吃,一邊喝,一邊談,頗有點鬧市中求靜的雅閑。李瑤的到來打破了寧靜:吆,蘇書記,現在不是工作時間,別這樣嚴肅嘛,來,我敬你一杯!同時,還向於卞莉擠擠眼,於卞莉趁勢加上一句蘇書記,這算小李敬你的第一杯,我敬你的第二杯,我們兩個人敬你,你一定要給我們一點麵子呀。” 老蘇推辭了幾下,慢慢將酒杯湊到鼻子下麵,咕咚咚喝了一大半,抹抹嘴說老了,不行了,隻能看著小年輕眼紅了。” 人群中爆發出碰杯聲,嬉笑聲,你一言,我一語的酒令聲,叫陣聲。

  轉眼之間,餐桌上的涼菜就變得杯盤狼藉。年輕的服務員動作麻利地收走了殘餘的菜,開始一桌一桌地端上熱騰騰的北京烤鴨,符離集燒雞,東海對蝦,蒜薹爆炒腰花,辣椒炒烏魚片,紅燒刀魚,另外還有魚頭燉豆腐、韭菜炒蝦皮,金龜蘑菇湯,羊肉片火鍋,特別引人注目的是每個餐桌上都有一大盤黃黃的蟹腿,旁邊還配有幾個小碟子,裏麵放著吃蟹腿時要蘸的薑末、白醋和香油的混合調料。

  美味佳肴剛剛布置在桌上的最初十幾分鍾,餐桌的秩序是良好的,人們認真地盯著桌上的美味,不停地用筷子勺子往自己的嘴裏輸送著,都顧不上說話了。待吃得盡興以後,話匣子便打開了。除了對盤中餐點評之外,還要回憶從前下館子的經曆。

  在一片嘈雜聲中,酒家的二把手——一位染著黃頭發的時尚年輕人,在一個小姐的陪伴下,悄然來到施大棟旁邊,大概總是施大棟與他們聯係就餐事宜,將施看作是有決策權的人物了。黃毛跟他耳語了幾句。施大棟迷迷糊糊的神情開始變得警覺,他起身對黃頭發說:等一下,我跟書記商量商量再說。

  待施大棟與蘇書記嘁嚓了幾句之後,施大棟衝站在旁邊的黃毛小聲說:這次就免了,下一次再考慮。機械係的員工除了近旁的於卞莉之外,大都不知道這個小插曲——店家即興推銷紅燒河豚魚

  黃毛想推銷他們酒家的特色菜——紅燒河豚魚,還說優惠,本來一條三十元,現在降至二十元。這不由地讓蘇善林想起去年夏天他赴西施的故鄉開會的情景,其間,會務組招待了一頓美餐——秧草河豚魚,據說是一個跟河豚魚打了28年交道的老廚師清洗後掌勺的。河豚大師一再申明,請大家放心吃,一百個放心,他可以先吃給大家看。

       蘇善林與另兩個會友分吃了其中的一條。他比較小心,吃的量是三人中最少的。無奈,晚上,拚死吃河豚的效果就凸現出來:舌頭有點發麻,肚子隱隱作疼。他二話沒說,緊急打車到醫院,如實向醫生坦白,很快得到救治。同室裏另一位老兄,狀況比他嚴重一些,到他結束了這次河豚會即將返回礦院時,那人還呆在醫院裏觀察。

       接著,在老蘇的腦海裏,又浮現出另外一位勇士的身影,那就是礦院原紀委書記老郭。老郭全家都是二十年前從廣東——河豚之鄉調過來的。老兩口加上兩個兒子,兩個兒媳全是礦院職工。這還不算,令人稱奇的是,三男三女六人,全是河豚的愛好者。他們一路從廣東吃到了東海,雖然兩地隔著好幾千裏,又在風俗習慣方麵存在著巨大差異,但這一大嗜好,還是被老郭家原封不動地搬過來。

       據說,一到節日,全家就關起門來鼓搗河豚,老郭是主力,負責清洗掌勺,老伴是助手,管著遞鍋鏟,拿佐料,還要把從河豚肚子裏挖出的內髒血液以及魚眼睛找個地方埋掉。兒子們媳婦們全住在礦院分給老郭的三室一廳的大房子裏,不知是不是鮮美的河豚魚的凝聚力將他們拴在了一起。沒聽說人家中過毒。

       去年老郭剛退休就查出患了直腸癌,做過手術後,身體狀況急劇惡化,現在身上背著一個流動廁所,走路歪歪扭扭的;更不幸的是,今年老伴又查出患了胃癌,真是禍不單行那。老蘇曾悄悄跟金阿姨講:這都是多年吃河豚惹得禍呀!

  現在,要老蘇拍板決定是不是要把全係的教職工都送入虎口,他哪敢呀!要是鬧出人命來,吃不了可要兜著走的。他端著酒杯,踱步到夏明德那一桌,瞅了一個空子,悄悄告訴夏:剛才店裏問我們還要不要加一道特色菜,就是這個玩意兒,老蘇比劃著一個圓球肚子,小尾巴的魚狀東西,這可不是鬧著玩的,吃出問題來就糟了。讓我給回絕了。蘇書記是個細心的人,他知道在他跟施大棟和黃毛嘀咕時,夏明德的眼睛沒有瞎,全看到了。他得及時補上幾句話,以免引起夏明德的誤解和不悅。

        博客鏈接:https://blog.wenxuecity.com/myoverview/78495/

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.