白粽，肉粽和紫薯粽

白粽，肉粽和紫薯粽

 

心言

 

包了十磅糯米的粽子，這樣的大鍋就煮了四整鍋，兒子帶走一半。

 

白粽

 

 

肉粽

 

用的豬裏脊肉，用料酒，醬油，甜麵醬，五香粉，黑胡椒粉和蔥薑末醃入味。

紫薯粽

 

很甜。紫薯蒸後剝皮搗成泥，感覺有一點糖分會在煮時流入糯米裏，像去年那樣削皮切塊包粽子裏效果更好一點。

素炒有機青菜

[by心言]

回複 '紅石榴花' 的評論 : 謝謝來訪，買的估計味道更好

[紅石榴花]

不錯不錯，都是美味！俺不會包，在附近的廟裏買了30個素粽送朋友，是板栗、香菇、豆幹、花生、山藥、素火腿餡的，她們都誇好吃。

[by心言]

回複 'erdong' 的評論 : 嗬嗬，謝謝來訪。我手拙，包不好看。謝謝呀。：))

[erdong]

哈哈，問老朋友好！

[erdong]

心言真能幹啊，還會包粽子！
問好朋友好！