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果仁元宵 (圖)

(2006-02-12 15:53:39) 下一個

花生，核桃，杏仁，腰果各兩盎司，黑白芝麻各一盎司，炒熟碾碎。紅糖四盎司，用適量水化開，將果仁放入拌勻，放涼。
    
糯米粉一磅，熱水和好，壓成薄皮包入餡。
    
水燒開放入元宵，煮至浮出水麵即可
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