走在檀香山威基基旅遊大街,看賣刨冰店,遊客排很長隊購買,其全名是’島嶼複古刨冰’。多是年輕人在吃。如此受歡迎,回頭看是怎麽做的; 刨冰峰上加各種調味品。繼續走到旁邊街上,見更長排隊,是要吃丸龜麵,隊排的拐到另一條街,看不到頭, 估計吃上這碗麵要等1-2小時。看菜單真親民,十美金以下,低到3美金。在這餐館吃過,這丸龜麵確實好吃,滑溜,筋道,調味佳;可說是物美價廉。且現場新鮮製作,顧客邊吃邊看如何製作。麵館外看見招工廣告,11-15金每小時,另加小費;入職既給350金獎勵,條件很好。見旅遊街頭到處招工,很難招到。街上遊人如織,海邊風光優美。
1. 排長隊買刨冰遊客。
2. 看刨冰如何製作。
3. 買丸龜麵隊伍,排兩條街。
4. 丸龜麵物美價廉。
5. 現場新鮮製作,顧客邊吃邊欣賞製作工藝流程。
6. 旅遊大街海邊風光優美。
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