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隻需要微波爐!【日式雪媚娘】冰涼爽口、Q彈絲滑、冷藏3天不變硬!提拉米蘇味&抹茶味!(圖文+視頻)

(2022-05-27 08:27:01) 下一個

雪媚娘 * 冰涼爽口、Q彈拉絲,放3天都不幹! 隻需要微波爐!簡單又美味!!美味!!

材料:(12-16個)

1. 餅皮 * 糯米粉 160g * 玉米澱粉 40g * 牛奶 280g * 糖 40g

2.餡料 * 淡奶油 250g * 馬斯卡彭奶酪 225g * 糖 30g * 朗姆酒 15ml (可不放)

3. 準備50g熟米粉,防沾用(微波爐2分鍾)

提示:1.把餅皮材料混合均勻,過篩,微波爐4分鍾左右。

2.剛熟的麵糊非常燙,等涼到不燙手的時候再揉均勻。

一個小故事:7-8年前吧,朋友家warming house我做了一大盒雪媚娘帶去,餐後上甜點雪媚娘,有一個我原先不認識的朋友一口氣吃了10來個鬼臉,他說從來沒吃過這麽好吃的甜點!也因此一“吃”出名。後來和朋友聊天,每次一提起他,朋友都要提醒“就是吃了10個雪媚娘的那個”嘻嘻

謝謝看帖!

更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

 

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