年味！家庭版桃酥 （植物油版） 簡單食材做出美味傳統點心，0失敗（圖文+視頻）Grace

    “年”就在眼前了，這一年做了太多美食，臨近年關想想還有什麽沒做過？還有什麽能代表“年味”的？

      桃酥，中國的傳統點心，小時候的最愛啊。用植物油代替了豬油，材料更易得，一樣一樣的酥香，做法及其簡單，帶著懷舊、思鄉的情懷，用心地做一盤，增加點年味。

材料：
低筋麵粉 260g、泡打粉 4g、小蘇打 3g、玉米油 180g、雞蛋黃 3pcs、糖 60g、鹽 2g
350°F（175°C） 20分鍾

謝謝看帖！提前祝大家新年快樂！

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