玫瑞坊美食

與群友分享、交流製作各種世界美食,食海無涯,吃無止境!
個人資料
正文

年味!家庭版桃酥 (植物油版) 簡單食材做出美味傳統點心,0失敗(圖文+視頻)Grace

(2022-01-25 08:37:43) 下一個

    “年”就在眼前了,這一年做了太多美食,臨近年關想想還有什麽沒做過?還有什麽能代表“年味”的?嘻嘻

      桃酥,中國的傳統點心,小時候的最愛啊。用植物油代替了豬油,材料更易得,一樣一樣的酥香,做法及其簡單,帶著懷舊、思鄉的情懷,用心地做一盤,增加點年味。

材料:
低筋麵粉 260g、泡打粉 4g、小蘇打 3g、玉米油 180g、雞蛋黃 3pcs、糖 60g、鹽 2g
350°F(175°C) 20分鍾

謝謝看帖!提前祝大家新年快樂!

更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q/featured

 

 

[ 打印 ]
閱讀 ()評論 (0)
評論
目前還沒有任何評論
登錄後才可評論.