感恩節大餐桌上的甜品——爆漿【藍莓鮮奶油蛋糕“碗”】, 酸酸甜甜，外酥內軟！簡單易做0失敗！核桃碎、橙皮屑的加入讓蛋糕口感非常的

    感恩節的桌上怎能少了甜品？這款蛋糕加入了大量的新鮮藍莓，核桃碎、橙皮，讓蛋糕的口感非常的豐富！酸酸甜甜，外酥內軟，每一口都是滿滿的享受！

材料:6碗（也適用於8寸方盤或9寸圓盤）
普通麵粉 240g、泡打粉 5g、糖 120g、鹽 5g、黃油 112g、橙皮 2tsp、雞蛋 1pc、核桃 1/2cup、藍莓 2cup、淡奶油 120g
牛奶 20g (用於調節麵糊濕度，可不加）

放入預熱好的烤箱350°F（175°C），烤30分鍾左右

*因麵粉的吸水性不同，方子中的牛奶量用於調節麵糊的濕度，可加可不加。麵糊最終的狀態是一個光滑的倒掛三角形。

謝謝看帖！祝：感恩節快樂！

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