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重陽節吃重陽糕 Grace

(2021-10-13 18:44:35) 下一個

     日子過的飛快,原本再打算做一款重陽糕,抬頭一看日曆國內今天已經是重陽節了,北美還沒到(給忘了日子找借口)。也罷,視頻就不拍了,明天再做幾個小杯的重陽糕,等娃放學後再去爬個小山。

    貼幾張做過的各種糕、原材料都差不多,調整一下糯米粉和大米粉的比例就是各種口感的”糕“。

1,雙色雙味的重陽糕 

做法:https://www.youtube.com/watch?v=5Xun2jJk1gY

2. 非遺”崇明糕“,上海的年糕

做法:https://www.youtube.com/watch?v=qS6lyNCputU&t=14s

3.椰香糯米糕

做法:https://www.youtube.com/watch?v=HHgS53XYSAU&t=47s

謝謝看貼!祝大家節日快樂!

 

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