2021 (215)
2022 (140)
2024 (57)
偶然看到這樣造型的點心,甚是喜歡,我把它用到了蛋黃酥(上)讓蛋黃酥看起來非常的別致。
應該叫蛋黃酥還是蛋黃月餅?標準的蛋黃酥重50克,這個月餅的重量是80克左右。其實真的叫什麽不重要,重要的是保持一顆熱愛美食(折騰)的心。
上方子和做法:
下圖是第二天的狀態,依然是皮酥酥的,蛋黃沙沙的。
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