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信手捏來的美味!意大利風味【橄欖油浸小西紅柿】院子裏的收獲!(圖文+視頻)

(2021-07-07 16:07:07) 下一個

    院子裏的西紅柿在領導的照顧下大豐收,每天清晨都會摘一大筐,雖然喜歡但也有吃煩的時候。昨天一個在歐洲生活了很多年的朋友,建議我趁西紅柿豐收做瓶意大利風味的”橄欖油浸西紅柿“,她給我口述了做法,今天交上作業!也分享給需要的朋友。

    做好的”橄欖油浸西紅柿“,密封冰箱冷藏可保存至少一個月。用它沾麵包片、拌色拉都是非常好的選擇!今天早上就用它配著烤熱的吐司吃,那叫一個,香!

材料 Ingredients:

小西紅柿 Cherry tomatoes 、迷迭香 Rosemary 、蒜頭 Garlic 、橄欖油 Olive Oil

鹽 Salt、 黑胡椒 Black pepper

烤箱預熱350°F(175°C)中層烤60分鍾

看過我前幾次貼的朋友還認識這串西紅柿吧?繼續留著等它全部成熟再來摘它,哈哈!

匾裏的都是院子裏的收獲

今天的早飯,吐司片是日式生吐司,鏈接在下麵

謝謝看帖!詳細的過程還是看視頻吧。做法很簡單。院子裏有西紅柿的趕緊做一瓶存起來。

更多的美食請關注我的頻道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q

 

 

 

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