【鮮蝦韭菜餅】不揉麵，用“十字交叉”法包餡，簡單易學不易破皮。（圖文+視頻）

    吃什麽？經常困擾著大家，試試這款不揉麵、用十字交叉法包餡的鮮蝦韭菜餅，簡單易學、營養比較全麵。

材料：8個

麵團部分

中筋麵粉 250g、鹽2g、溫水 175g、油 15 g、

餡料部分

韭菜 100g、雞蛋 2pcs、蝦仁 100g

麻油 5g

油10g

鹽、白胡椒粉

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