2021 (215)
2022 (140)
國內今天是元宵節,北美明天是元宵節。
綜合了一下這些天做的不同國家、地區的元宵,冷吃的、熱吃的,隨你選。餡料有:黑芝麻、花生、紅豆沙、巧克力、鮮肉,甜的、鹹的隨你選。總有一款你喜歡的。
先上中式的:五彩錦鯉鬧元宵、琉璃玻璃元宵、白玉元宵、金球元宵,五個自然色五種餡,黑芝麻、花生、紅豆沙、巧克力、鮮肉餡。五款不同的元宵壓縮到了一個視頻裏。
接著來台式的:花生麻薯,冷吃的元宵
最後上日式的:大福
至於為什麽我都叫它“元宵”,因為它們都是糯米粉作皮,包上不同的餡料,有人叫它“湯團”,有人叫它“元宵”,有人叫它“圓子”,有人叫“麻薯”,日本人叫它“大福”,不用爭論,都是一樣的東西,叫啥都不重要,工藝也不重要,知道是啥就行了。
祝大家元宵節快樂!
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