2021 (215)
2022 (140)
烤雞翅一直是孩子們的最愛,也是我很喜歡做的一個小吃,因為太簡單了,基本不需要花時間就可得到的美味!
今天的這個蜜汁烤雞翅可以按照自己口味,在烤製的最後五分鍾隨意地撒上喜歡的香料,烤出屬於你的味道!我今天烤了兩種味道:蜜汁黑胡椒味、孜然辣椒味,都好吃!
簡單地寫一下用料:
1.雞翅適量
2.醃料:料酒、生抽、老抽、鹽、糖、辣椒粉、黑胡椒粉、八角,蔥、薑
3.蜂蜜、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉
步驟:
1.醃雞翅。雞翅洗淨,加入醃料,抓勻,放冰箱醃製2個小時以上,最好醃製過夜,中間翻拌一次。
2.烤製。把醃好的雞翅放烤盤上,375度烤25分鍾,取出刷蜂蜜,撒上喜歡的香料再烤5分鍾。
3.取出裝盤即可。我一般會在烤雞翅的同時烤一些土豆,燙點西蘭花,這樣一頓飯就可以解決了。
謝謝看帖!