【海苔肉鬆】隻需三步，健康、美味肉鬆自己做！——玫瑞坊（圖文+視頻）

    從小就喜歡肉鬆，那時候偶爾能吃到的就是太倉肉鬆。長大後肉鬆已經不是稀缺貨，隨時都可以買到，但因為經常聽到肉鬆的負麵新聞，就不敢買了。現在肉鬆都是自己做的，可以放心地吃，吃的明白

 

材料：大裏脊肉或瘦肉，喜歡的調味料即可

步驟：

1.煮肉。把裏脊肉切成3cm厚的大塊，泡去血水後放鍋裏煮到筷子輕鬆戳透。取出肉，放涼。

2.把肉撕開，成筷子粗細的條。

3.把撕好的肉絲加入喜歡的調味料放麵包機啟動“果醬”功能，兩個程序結束就完成了。

調料我加了：鹽、糖、辣椒粉、生抽、耗油。第二個程序快完成前10分鍾加入 熟芝麻、熟海苔。

簡單吧，趕快做起來！接下來，肉鬆麵包，肉鬆蛋糕、肉鬆飯團。。。。。。隨便你怎麽吃，都——好吃！

謝謝看帖！