【紅糖曲奇醬麵包】紅糖與曲奇醬的完美搭配，值得收藏!——玫瑞坊（圖文+視頻）

香甜的曲奇醬與紅糖的巧妙搭配，激發出特別美妙的香味！

偶然間發現的曲奇醬竟然好吃的讓人停不下來，與紅糖一起融入麵包，更是讓人欲罷不能！

材料：8個的量

高筋粉350克，雞蛋一個，牛奶80克，淡奶油20克，酵母4克，糖40克（白糖25克，紅糖15克），鹽3克，湯種100克，黃油35克

步驟：

1. 後油法打麵團，打出手套膜，發酵至2倍大

2.擀成長方形麵片（我做了一半做了曲奇醬麵包，一半做了肉鬆包），放置15分鍾

3.把麵片塗上曲奇醬折疊3層，切成12條，每3條一組編成辮子，兩頭捏緊，收口朝下放入模具裏。放烤箱裏保持32°左右進行二次發酵，1個小時後送人預熱好的烤箱350度烤15分鍾左右.

4.出爐後，麵包表麵刷融化的黃油，香噴噴的麵包就做好了！

肉鬆麵包的做法：