超！！！簡單、低糖，感恩節南瓜派——玫瑞坊（圖文+視頻）

感恩節馬上到了，南瓜派是感恩節餐桌上的傳統點心，今天我們來烤一個簡單、低糖、非常美味的南瓜派。

材料：1個9寸派的量

1：派皮 購於trade joe’s

2：南瓜餡： 南瓜300克，中號雞蛋3個，淡奶油130克，煉乳20克，糖20克

步驟：

1. 先把南瓜切成大塊蒸熟，用筷子輕輕一戳就爛的程度，把蒸熟的南瓜放涼
2. 把已經回溫的派皮，放到烤盤裏，輕輕壓一遍，讓它和模具貼緊，去掉邊緣多餘的部分。用叉子紮些孔，防止烘烤的時候皮鼓起來
3. 把做餡的所有材料放進攪拌機，打成細膩的糊糊，倒入烤盤裏，放進預熱好的烤箱375度烤25分鍾左右
4. 在烤箱工作的同時，可以做一些裝飾的小南瓜。 特意留了一點蒸熟的南瓜，加上一些糯米粉，揉成團，分成10克左右的小塊。搓圓，用牙簽壓出南瓜的條紋。鍋裏墊好防沾紙，蒸10分鍾
5. 南瓜派烤好了，稍微放涼一些， 放上蒸熟的小南瓜，用稍微裝飾一下。
6. 好看又好吃的南瓜派就做好了！ 

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