臭豆腐釣魚

臭豆腐釣 魚=海 畔有 逐臭之魚
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【我的菜】雲間窺見巨神鬆

(2022-10-20 12:38:58) 下一個

 

1,嫦娥飛蛋

幾年前的同學會, 給一老同學開鼠年”生女“慶祝,每人說好都帶一”驚奇“禮物來參加。我因她給女兒取新名”嫦娥“,故設計一盤吉祥菜,中間12個帶殼鵪鶉蛋,旁邊也是12個去殼鵪鶉蛋,沾上兩個芝麻眼,染紅小嘴,頭上再黏兩小耳朵的可愛小老鼠。

蛋中央頂上半個紅番茄添加喜色,番茄上麵粘站了個美麗的仙女《嫦娥》。

大家都讚我的用心做工,嫦娥媽媽更是笑的合不攏嘴。很多同學都寫下小卡,上麵有她們孩子的名字,生日,屬甚麽動物等等。從此我將忙著設計很多孩子的生日彩菜!我高興!我願意!再設計更多的創意菜!

 

2,翠扇飄香

朋友最近做了設計菜,送了我一道春天喜氣洋洋的菜《宮廷寶扇》。

裏麵有清江白菜,炸魚塊,板栗,麵乾,胡羅卜。。。等多種彩色的美食,拚湊成的一把寶扇,非常滿足視覺!也很有吉祥感,過年的裝飾菜!

 

 

3,雲間窺見巨神鬆

 

不知為啥?最近很流行“設計菜”的玩菜逰戲,昨天又有一閨蜜,發來一新創作“雲間窺見巨神鬆“,很浪漫的名字啊!

把蔓越莓和葡萄乾撒在西蘭花拚的大鬆樹上,像鬆子從鬆樹上依依落下(空山鬆子落,幽人應未眠),顏色上的紅紅綠綠,煞是好看,然後在樹底下鋪滿了朵朵的白香菇,好似白雲滿天飄飄然,偶而,偷窺到一棵巨大的“神”鬆樹, 赫然立於眼前!驚喜又驚豔。。。。。。。。。

 

 

 

你有更好的菜名提供嗎?更有趣,更有詩意的。。。。。請跟帖提供,謝謝!

(請注明1,2,3)

 

 

 

 

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