有一種植物叫羊蹄

有一種植物叫羊蹄

 

在互聯網上搜索“羊蹄”，就會得到兩種東西，一種是羊的蹄子，另一種是植物。在這裏我介紹的是一種植物。

 

羊蹄（Rumex japonicus Houtt.）蓼科酸模屬多年生草本植物。在我的家鄉，人們管這種植物叫“洋鐵葉子 ”，可能是諧音，也可能是因為它的葉子幹了之後變成鐵鏽色的緣故。

 

羊蹄生長於田邊路旁、河灘、溝邊濕地，也生長於較濕之平地、道路、水溝或耕地邊。喜光稍耐陰、耐水濕。

據《本草綱目》記載，羊蹄具有涼血止血，解毒殺蟲，瀉下等功效，可用於治療皮膚病、疣癬、各種出血、肝炎及各種炎症等。

羊蹄嫩葉、嫩芽可食，種子去皮可作為米飯煮食。但人們主要把它的葉子當作飼料，是豬、禽優良的晚秋青綠飼料。

 

 

【攝於安大略省於人村】