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等待收獲的日子,百無聊賴

(2023-05-22 05:44:16) 下一個

昨夜入睡的早,早上五點多醒來,再也睡不著,到壇子看看,很安靜,好像一個人也沒有。

想說點啥。說啥呢?想來想去,最想說的是我種的東西。

木耳菜長勢喜人,種在窗子下麵一個小花壇裏,在這漫長炎熱的旱季,它長的密密麻麻,又胖又綠,因為地肥,位置好,很少受到陽光暴曬,離門口進,澆水方便。在一年多的實踐和觀察中,我發現木耳菜最佳采收的時候是它還沒長藤的時候,葉子厚大,杆子胖胖的,嫩的能掐出水,墨綠,炒豆腐或雞蛋都好吃。連根拔掉,然後補上種子,很快就又長出胖胖的可以采收的苗。就不再像去年那樣等它長藤就摘了吃了。

香菜和木耳菜在同一個壇子裏,去年發現香菜容易長杆開花變得不好吃,今年改變了策略,在它還沒來得及長杆時就吃了。沒有店裏買的那麽胖,但香味不差,這就夠了。

紅薯葉是我最多的菜,一年四季都多,去年剛吃到的時候比較喜歡,吃了很多,吃的夠夠的,再也不想吃。前段時間朋友來,說紅薯葉可是好東西,在中國店,紅薯葉被取名健康菜,還不便宜呢。既然如此,我打算這周末,挖出一大片地裏的紅薯,把房前屋後的紅薯葉都拔了,送到奧蘭多一個華人聚會的地方,托朋友捎給另外的朋友,讓他們分了吧,我反正不喜歡吃。而且還要帶上一包木耳菜種子給他們分,這東西太容易種了,又好吃,自己種吃起來方便。

蘆筍是我最想吃的,據說種一次可以吃二十多年。過去一兩個月我冒著高溫幹旱,在後院開了一片地,種了一百多顆種子,現在已經發芽了,小苗很細很小,需要趴在跟前才能看到。我幾乎每天早上去拔草澆水,數苗,現在有二十多棵。想象以後二十多年都有蘆筍吃,現在多勤苦,都覺得是值得的。

還有百香果,去年壇子裏有個網友推薦,我立馬下網去附近的店裏找,買了一個百香果。種子還不太成熟,反正我也掏出來種地上了。後來在所有的店都沒再見到百香果,包括我那天去的publix。每次想起來這事,就覺得自己真是幸運。後來出苗了,和lows賣的區別較大,我也搞不清是不是百香果的苗,反正我當它們是。幾乎天天都去觀察它們的長勢,澆水,最近幾天發現它們長出藤了,越來越像lows的百香果苗。竊喜,耐心等待,看它們開出雅致的花,結出味道奇特香醇的百香果。

最後一個是人參果。我在微信視頻裏看到有人賣,說是酸甜。種出苗來,然後插枝,可以繁殖很多棵,一年四季都結果。馬上到周圍所有的店找,買到了幾個,比較嫩。種子好像不熟,我也沒辦法,將就種了,耐心等待。前天發現出芽了,欣喜。等苗長大,就可以插枝繁枝了。打算在後院靠近水的地方插枝一片。那地方地勢低,離水近,也許他們在那裏能抵禦幹旱炎熱而活下來,一年四季結出酸酸甜甜的人參果。

想想都高興,想想都美好。

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評論
紅辣椒66 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 是木耳菜,不是木耳。是一種葉片厚厚的綠色蔬菜,吃起來味道有點像木耳。
菲兒天地 回複 悄悄話 太厲害了,啥都會種 ,還有木耳!:)
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